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西红柿鸡蛋卷太美味了,简单又营养,每天早上吃都不腻

发布日期:2020-05-21 04:35   来源:未知   阅读:

西红柿与鸡蛋的组合可谓是天生一对,两样食材的营养价值都特别高,番茄富含胡萝卜素和维生素,能够保护心血管,而鸡蛋也是我们日常生活中不可或缺的高营养食物。最经典的做法莫过于西红柿炒鸡蛋了,但再好吃的菜,多吃也腻。不如换个做法来当早餐吃。鸡蛋卷起来,口感丰富细腻,有葱香、鸡蛋香和西红柿的酸味,味道棒棒哒,好吃又有营养。

现在分享一下简单的快手做法

准备食材:

鸡蛋4个

番茄2个

淀粉25克

白砂糖5克

盐2克

葱花5克

详细做法:

第一步:先把西红柿和鸡蛋和其他配料准备好。

第二步:西红柿如果个头小的就用三个,大的就用两个,把西红柿去皮切成碎,放入2茶匙糖手抓均匀放置十五分钟。